Орц:

* 10 ш арилгаагүй эрдэнэншиш (ears fresh corn with husks)

* 950 мл пиво

* 3 кг мөс

Бэлтгэх нь:

1. Эрдэнэшишүүдээ аялалын хөлдөөгчинд (cooler) байрлуулна.
   Пивоо эрдэнэшиш дээрээ нэмээд мөсөө задлан нэмнэ. Мөсөө заадлан дээр нь
   асгаад таглан 8 цаг байлгана.
2. Ил галаа 120 градуст халаагаад эрдэнэшишүүдээ гарган нэг эгнээ өрөөд таглан 20 минут дутамд эргүүлэн эрдэнэшишээ болтол 1-2 цаг ил гал дээр шарна.
3. Болсон эрдэнэшишээ халуунаар нь хальслаад сервислэнэ.
   

http://gal-togoond.blogspot.com/