Найрлага

Зориулалт

Хортой нөлөө

Будаг оруулагч /artificial
colors/           

өнгө оруулахын тулд чулуун нүүрсний давирхайнаас гаргаж авсан
химийн нэгдэл

Харшил,астма хөдөлгөж,
толгой өвдөх зэргээр эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.

Амт оруулагч /artificial
flavorings/     

Байгалийн амтыг орлуулсан өртөг бага химийн найрлага

Харшил, астма хөдөлгөж, экзем, арьсны үрэвсэл
үүсгэнэ.

Чихэр оруулагч /artificial
sweetener/

савлагаатай бүтээгдэхүүнийг урт хугацаагаар нөөшлөх зориулалттай           zero-calorie sweeteners

Бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлж, толгой өвдөх, нүд
эрээлжлэх шинж тэмдэг илэрнэ.

Benzole /BHT,BHA, TBHQ/

Лаазалсан бүтээгдэхүүний өөх тосыг хуршихаас хамгаалах зориулалттай.

Астма, арьсны үрэвсэл, хавдарын шалтгаан болдог.
Дааврын тэнцвэрыг алдагдуулна.

Бромжуулсан ургамлын тос / BVO/

Нимбэгний төрлийн жимс болон зөөлөн ундаанд амт оруулах зориулалттай.

Хлостерины хэмжээг нэмэгдүүлнэ. Элэг, төмсөг, зүрх
бөөр, бамбай булчирхайд   хор учруулна. Бие дэх фруктозыг өөх тос болгон хувиргадаг.

Фруктоз сироп / high fructose
corn syrup/

Жигнэсэн бүтээгдэхүүний амт үнэрийг хэвээр хадгалах зориулалттай.Ундааны
зүйлд гол амт оруулагч болдог.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр, судасны
хорт хавдар болон зүрх хаагдахад
ч хүргэж болзошгүй. Элэгний бодисын солилцоонд
өөрчлөлт оруулна.

MSG   Мононатрит Глутомат

Рестораны бүр төрлийн хоол, зуушны гол амт оруулагч. Саладны крем,
чипс гэх мэт.

Хоолны дуршлыг эрс нэмэгдүүлж, огиудас хүргэх, толгой өвдөх, сульдах, зүрхний
цохилт жигд бус болох, аахилж, амьсгалахад хэцүү
болгодог.

Ургамлын болон шар буурцгын тос

Бусад төрлийн тосноос хямд хүнсний үйлдвэрлэлд
хамгийн өргөн хэрэглэгддэг.

Сайн хлостерины хэмжээг бууруулж,
муу хлостерины хэмжээг ихэсгэдэг. Зүрхний
дутагдалд орох эрсдэл өндөр байдаг.