
Хортой сүүг үнээний хоёр фермээс нийлүүлсэн бөгөөд сүү яагаад хордсон нь тодорхойгүй. Нитритийг хүнсний аж үйлдвэрт өнгө сайжруулагчийн нэмэлт болгон хэрэглэдэг. Энэ давс гемоглобинтай нэгдэхээр хор болдог ажээ. Ийм нөхцөлд хүчилтөрөгчийг үл тэвчих метгемоглобин үүсдэг байна. Хортой бодис меламинтай сүүний дуулиан өмнө нь 2008 онд гарч байлаа.
Ш.Мягмар