Кимбаб хийх арга | News.MN

Хуучирсан мэдээ: 2010.06.07-нд нийтлэгдсэн

Кимбаб хийх арга

Орц:
Агшаасан будаа – 2 аяга.
2.Ким – 4ш.
3.Лууван – 1/3 ш.
4.Цагаан манжин – нарийхан  урт хэрчсэн, 4 ш.
5.Хиам эсвэл үхрийн мах- 30-50гр.
6.Огурци – 1/3ш.
7.Өндөг – 2ш.
8.Сонгино – 1/4ш.
9. Давс – бага зэрэг.
10.Ургамлын тос.
Хийх арга:
1. Лууван,цагаан манжин ,хиам эсвэл мах, сонгиноо жижиг дөрвөлжин хэрчинэ.Огурцины  доторх нялцгай үрийг авч хаян мөн жижиг дөрвөлжин хэрчинэ.
2. Хайруулын тавгандаа бага зэрэг тос хийн өндгөө хагалан халаасан тавгандаа хийнэ.Ингэхдээ болтол нь хуурч болохгүй. Өндөг бутарч нунтаг болох гээд байдаг..
3. Өөр нэг хайруулын тавганд бэлтгэж хэрчсэн сонгино,лууван,хиам, эсвэл мах, ,цагаан манжин гэсэн дарааллаар хийж бага зэрэг зажлууртай болтол хуурна. Давс хийж амтална.
4. Будаагаа том саванд хийж  хуурсан ногоотойгоо холино.
5. Ким-ээ дэлгээд дээр нь будаатай хуургаа жигд тарааж өгнө.Гэхдээ гараараа тараавал сайн. Будаагаа тарааж байх явцдаа дээрээс нь дарж нялцайлгаж болохгүйг сана.
6. Нэг захаас нь эхлээд хуйлна.
7. Ороож дууссан кимбабаа  гадна  талд нь бага зэрэг тосолж өгвөл өнгө үзэмжтэй болно. Хамгийн сүүлд нь урт кимбабаа 1-1,5 см-ийн хэмжээтэй зүсч таваглаарай.
Хоол.мн

0 сэтгэгдэл

News.mn сайтад сэтгэгдэл оруулахад анхаарах зүйлс

Avatar

VoOdOo ShAke 2010-06-07 202.9.47.130

unen sak ym bna shdee…. hamuudaa…. ham ni ehnii comment uldeelee………. *****

Avatar

nomin 2010-06-07 27.123.213.146

ok like

Avatar

номио 2010-06-07 27.123.213.146

like

Avatar

shaaaaal hudlaa jor 2010-06-07 202.55.191.24

ingej ch hiideggui l bh shu eniig bichsen hun ni yadaj naad tavisan zuragaa har l daa budaatai ni undug ogurtsi luuvan ni holildtson bn uu ugui yu kkk

Avatar

eee 2010-06-07 220.9.14.137

so-r kimbab gedeg yum uujapand nori-maki gedeghiih arga in arai l bisheeesvel hun hun yanz yanzaar hiideg yum uu luuvan ogurtsi ntr-ee urt nariihan hercheed noritoi budaandaa changa oroodog sh dee

Avatar

enkhee 2010-06-07 202.179.22.101

harin tmee chamtai sanal neg bn hezee songinotoi hiideg bolchihoo wee naadah chin uuruu zohiosiin bshuu ain br

Avatar

From korea 2010-06-07 61.74.21.246

kimbabiig ingej hiideg gej medehgui l yum bnauuruu zzohioson jor yumuu

Avatar

solongosoos 2010-06-07 112.187.176.69

ene arai l bish jor bh shig bnaa budaatai huurgaa ch geh shig so ajumaa nar mgl hel medeed unshvalch eleg n hushih jor bn
daa

Avatar

solongosoos 2010-06-07 121.165.42.176

kimbaband songino ordog yumyy bi lab songinotoi kimbab solongost ideegvil bnda

NewsMN Гар утасны хувилбар Татах
NEWS.mn

Мэдээллийн эх сурвалж