Жүрж жимсний ач тус
Хоногт хэрэглэх ёстой таван хүнсний бүтээгдэхүүний нэгд жимс жимсгэнэ ордог. Жимс, хүнсний ногоог өдөрт заавал нэг ширхгийг хэрэглэх ёстой. Үүний нэг нь жүрж.
Жүрж буюу Амтат жүрж нь улаан шаргал өнгөтэй. С, А, В витаминаар баялаг, жүржийн модонд (цитрус) ургадаг